【横浜市南区】秘伝の水！？を使った自家製麺を味わえる蒔田にある中華屋さん♪

市営地下鉄 蒔田駅から、鎌倉街道ではなく、磯子方面に抜ける住宅街に向かうこと徒歩 約5分ほどの場所にある中華料理 廣東楼。店構えも、中華街にあるお店のようで、遠目からでもすぐわかります♪しかも、70年以上も営業している老舗のようです。

看板には、メニューがズラリ♪人気の担々麺、横浜名物のサンマーメンなどの麺類から、定番の炒飯から定食まで、どれも美味しそうですね♪・・・麵は、秘伝の水で打った自家製麺のようです。気になるので、調査したところ、シェフは気功師さんのようで、水に気を入れているとのことです。波動で。。恐るべし、気功の力。。。

特製やき餃子や、チマキ、肉まんなどのテイクアウトメニューも人気なようですよ♪お近くに行った際は、気功の力が入った特製麵を味わってみては、いかがでしょうか♪

中華料理 廣東楼はこちら↓