【横浜市南区】かんのん通り商店街の中にある、小麦粉を全く使用しないグルテンフリーの米粉パンをご存じでしょうか？

横浜でいちばん古いお寺に続く門前ストリート、弘明寺かんのん通り商店街。約130店舗ものお店が軒を連ねる、下町情緒溢れた商店街を歩いていると、なにやらスタイリッシュな看板を発見！　

どうやら、こちらはKOME de PANというパン屋さん。しかも、ただのパン屋さんではなく、小麦粉を全く使用しないグルテンフリーの米粉パン、米粉スイーツの専用工場のようです。

原材料は、お米・ココナッツオイル・洗双糖・岩塩・イースト・オオバコ・ 水だけの、ふわふわの食パンは一度食べたら病みつき♪　アレルギーフリーというのも嬉しいですね♪

かんのん通り商店街内のすぐ近くにある、あいわパンで販売しているそうです。こちらの、北海道小麦粉100%で無添加生地の奇跡の食パン、甘糀食パンも美味しいんですよね～♪　行かれた際は、買いすぎに注意です(笑)

あいわパンはこちら↓