【横浜市南区】うなぎ、どじょう、ふぐが食べたくなったら、横浜橋通商店街の正直屋へ♪
市営地下鉄 阪東橋駅からすぐ、南区の台所ともいえる横浜橋通商店街。約135店舗のさまざまなお店が軒を連ねる南区最大級の商店街で、いつも活気に溢れています。
こちらは、商店街北エリアに位置する正直屋。商店街で60年以上営業してきた老舗のうなぎ・ふぐ・どじょう料理屋さんです。
素材にも拘っており、浜名湖産のうなぎ、下関、山陰産のふぐ、栃木、青森産のどじょうに加え、調味料も国産を使用しているようです。
関西風数量限定のうなぎ弁当も♪ こちらのうなぎ弁当は関西風で、身もふんわりしっかりとした食べ応え十分。ちなみに、背開き、白焼き、蒸す、竹串を使う、頭を落としてから焼くのが関東風。腹開き、蒸さない、金串を使う、頭をつけたまま焼き最後に落とすのが関西風。気になった方はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?
正直屋はこちら↓